私たち株式会社濱貞は、鮮魚の加工・卸売販売を主業務とし、2020年に設立されました。濱貞のこだわりを一言で表すのであれば、それはやはり「品質」という一語になると思います。新鮮な水産物を最高の状態で召し上がっていただけるよう、仕入れから加工まで元料理人の確かな目で、徹底した品質管理を行っております。

　より良質で、よりお美味しい魚介を、皆様の食卓へお届けすることを目標に、老舗立ち並ぶ佃を拠点とし、日々精進を続けております。弊社取り扱い商品、また弊社事業にご興味をお持ちいただけましたら、お気軽に本サイト問い合わせフォームよりご相談をいただけますと、誠に幸甚です。

　私たちの国は四方を海に囲まれ、非常に豊かな海の幸に恵まれています。日本人というと、やはり魚を好んで食べるイメージが世界的にも強く、実際に日本人一人当たりの年間魚介類の消費量は45kg(2018年時点)と世界平均の2倍以上にものぼります。魚介はこの国独自の食文化の象徴であり、同時に長寿大国日本を支える重要な食材であると言えます。

　近年ではインバウンド需要の高まりから、寿司や天ぷら等に代表される日本食及び魚介類の海外消費が、年々増加している傾向にあります。わが国の文化が世界に広まる一方で、国内へ供給するための水産物の確保が少しずつ、確実に難しくなり、価格の高騰へと繋がっていくことが懸念されます。こうした社会情勢の中、最高の食材を最適なルートで提供すべく研究を重ね、より良質な鮮魚をよりご満足いただける価格で皆様の食卓へと届けることが、卸売業を営む我々の使命のひとつであると考えます。

　私たち株式会社濱貞は、日本全国から集められた高品質で新鮮な水産物を、目利きのプロが自信を持って全国へ発信することをお約束します。今後とも濱貞を、何卒よろしくお願い申し上げます。